Stagionale
erhältlich von Juli bis September
Tartare di manzo con stracciatella
Schweizer Rindstatar, Stracciatella di Burrata*, geröstete Pistazien,
Microgreens, Pizzabrot
· glutenfrei · laktosefrei
Pizza San Daniele "superiore"
San Daniele Rohschinken (24 mesi),
Stracciatella di Burrata,
Datteltomaten, Basilikum
Pomodori e stracciatella
Hausgemachtes Tomatensugo,
frische gelbe und grüne Tomaten,
Basilikum, Stracciatella di Burrata
Tiramisù ai mirtilli
Heidelbeer-Tiramisù
Vitello tonnato
Kalbfleisch, Thunfischsauce, rosa eingelegte Zwiebeln,
Microgreens, Kapern