Le nostre paste e risotti

Pasta Burrata

Burrata, Datteltomaten, Basilikum

· vegetarisch

Carbonara

Speck, Eigelb, Rahm, Grana Padano

Santa Lucia

Kalbfleisch (vormariniert), Peperonata, Peperoncini, Rahm

Bolognese

Tomaten, Rindfleisch

Santa Chiara

Tomaten, Rindfleisch, Rahm

Arrabbiata

Tomaten, Peperoncini, Knoblauch

· vegetarisch · laktosefrei

Napoli

Tomaten, Basilikum

· vegetarisch · laktosefrei

Salmone

Rauchlachs, Dill, Rahm

Pesto genovese

Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Pinienkerne

· vegetarisch

Aglio, olio e peperoncino

Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini

· vegetarisch · laktosefrei

Frutti di mare

Meeresfrüchte

Gamberoni

Riesencrevetten, Tomaten, Peperoncini

· laktosefrei

Gorgonzola

Gorgonzola, Rahm

· vegetarisch

Melanzane

Tomaten, Auberginen, Basilikum, Grana Padano

· vegetarisch

Tortellini all'Alfredo

Rohschinken-Tortellini,
Hinterschinken, Rahm

Pasta Contadina

Frühlingszwiebeln, Datteltomaten, Oliven, planted.pulled

· vegan · laktosefrei

Ravioli alla parmigiana

Auberginen-Parmesan-Ravioli,
Butter, Oregano

Risotto frutti di mare

Mies- & Venusmuscheln, Riesencrevetten, Tomaten, Knoblauch, Petersilie

· glutenfrei

Risotto Funghi di bosco

Waldpilze

· vegetarisch · glutenfrei

Risotto Gamberoni e limone

Riesencrevetten, Weisswein, Knoblauch

· glutenfrei

Risotto Tricolore

Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl

· vegetarisch · glutenfrei